terça-feira, 25 de novembro de 2014

Restaurantes de Comida Alemã em Gramado

Restaurantes de Comida Alemã em Gramado
Gastronomia Alemã
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Conheça mais sobre a gastronomia alemã


As influências da imigração alemã no Rio Grande do Sul ficam evidentes para quem sobe a Serra Gaúcha. Além arquitetura e música germânicas que tomam conta dessa região, a gastronomia também se destaca. 

Pratos típicos da Alemanha tomam conta do cardápio. O joelho de porco e os à base de batata são as opções mais famosas.
Frequentemente acompanhadas de mostarda e, claro, cerveja, essas duas iguarias ? e mais os diversos tipos de salsichas ? são presença garantida em qualquer festividade alemã. 

Os pratos mais famosos pratos da comida alemã:



- Joelho de Porco

Um dos mais famosos e requisitados, o joelho de porco cozido ? ou Eisbein ? é um ícone da culinária germânica. Originário da região Nordeste da Alemanha, mais precisamente de Berlim, o prato representa a gastronomia alemã em outros países.

- Batatas

Também associados a essa cultura, as batatas são comuns a praticamente todas  regiões da Alemanha. O legume normalmente é servido como acompanhamento a alguma carne.
- Salsichas

As salsichas, tanto as brancas quanto as vermelhas, são muito consumidas na Alemanha, em especial na região leste, que engloba Saxônia, Saxônia-Anhalt e Turíngia. As salsichas do tipo branca também são servidas em praticamente todos os restaurantes da região da Baviera.

- Sobremesas

Os pratos doces também fazem grande sucesso por aqui. Talvez o mais característico seja o Apfel Strudel, um folhado de maçã. Outra sobremesa famosa é a geleia de frutas vermelhas (Rote Grünze), servida com creme de baunilha.


FRTIZ HAUS RESTAURANTE

 

Av. Borges de Medeiros, 2727 ? Sala 25 (Largo da Borges)Fone / Fax: (54) 3286 3445E-mail: ritorna.1@hotmail.com

GASTHOF EDELWEISS RESTAURANT

 

Rua da Carriere, 1119Fone / Fax: (54) 3286 1861E-mail: contato@restauranteedelweiss.com.brSite: www.restauranteedelweiss.com.br

RESTAURANTE D'ALPES VERDES

 

Av. das Hortênsias, 1141Fone: (54) 3286 2620

RESTAURANTE ST. GALLEN

 

Av. das Hortênsias, 1122Fone: (54) 3286 2519Site: www.stgallen.com.br

RESTAURANTE TIO MULLER

 

Rua Emilio Leobet, 1613Fone: (54) 3286 2899

ROMANUS RESTAURANTE


Av. das Hortênsias, 516Fone: (54) 3286 5794Fax: (54) 3286 7677
 
 
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